先日１０月２５日（火）、「美味しく作って美しく♪韓国料理講座」を
実施しました(^^)
前回９月１日に「男の料理教室～韓国料理編～」を
公民館講座として実施しましたが、今回は振興会主催で、
同じく国際交流推進員の李賀恩(イ ハウンさん)に
講師をお願いし、実施が実現しました！
＜メニュー＞
・ビビンバ
・タッカルビ
・牛肉大根スープ
はじめに李さんによる料理説明がありました。
タッカルビの説明では、
「カレールウを入れるんだ～」と
驚く声も上がりました。
やはり本場の味付けはちがいますね！
調理開始後はみなさん慣れた手つきで
どんどんと仕上げていきました。
（ビビンバにのっているのは、小さくてかわいいうずらの目玉焼き♪）
（美味しくできた料理を試食中）
機会があれば、ぜひまた実施したいと思います(*^^*)
李さん、ありがとうございました！