2022/10/13 男の料理教室を実施しました(*^^*)
10月6日(木)、男の料理教室を実施しました!
今回は「魚のさばき方講座」と題しまして、
漁が大得意の料理教室会員さんに講師をお願いし、
魚の三枚おろしをレクチャーしていただきました♪
(なんとお魚もたくさん用意していただきました!)
なかなか骨や皮をうまく剝ぎ取れず、苦戦する様子も・・・
しかし、皆さん初めてとは思えないほど
綺麗にさばいておられました(*^^*)
さばいたお魚はホイル焼きとお刺身にしていただきました(*'▽')
「自分でさばいたお魚は美味しい」と皆さん満足気♪
そのほか、ハムと水菜のハムマヨサラダに、卵スープも作って
食べました!
とても美味しかったです♪
(講師によるお手本)
(講師をマネしながらさばきます)
(度々アドバイスももらいながら)
(無事に完成しました!(^^)!)
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